gastronomie

	Panssion de famille *"Villa Castello"* Zrnovska banja - K O R C U L A
		Tel/Fax: 00 385 (0)20 721-080 Mob. 00 385 (0) 91 525 63 73 Mob. 00 385 (0) 98 938 24 10 ivan.kastelan@du.htnet.hr
La penssion --- chambres et appartements---restaurant et terasse avec jardin --- gastronomie--- parking---servis ---prixo pansionu -- last minute
*gastronomie*
HORS D'OEUVRES Jambon Dalmate avec olives Salade de poulpe Hors d'oeuvre froid Fromage de lait de chevre en huile d'olive Poisson sale Fromages au choix SOUPES Soupe de legumes Soupe de viande Soupe de poisson HORS D'OEUVRES CHAUX Poulpe a la parisienne avec tartar sauce Spagetti ou pate avec sauce de tomate Spagetti ou pate avec viande Risotto de seipe Macaroni de Žrnovo PREMIERS PLATS Poisson du jour aux choix prepare selon votre gout Calmars grille avec legumes du jour Langouste prepare au gout du client Plat de poisson "Castello" de calamrs,langoustines, poisson de premiere classe, poulpe, crevettes avec legumes de la saison Spagetti ou risotto fruits de mer Langoustines grillees Crevettes grillees Poulets domestiques grilles Viande variee Ražnjici avec legumes de la saison Filet de veau avec legumes de la saison Cotelette de porc avec legumes de la saison Pašticada de Žrnovo Poulpe ala parisienne avec legumes de la saison SALADES Choix de salades graiches de la saison PLATS SELON ORDRE DU CLIENT Peka variee, nous recommendons de poulpe avec legumes de la saison, d'agneau avec legumes de la saison Brodet de poissoon Langoustines aux tomates DESSERT Crepes aux nois Crepes avec glace Choix de glace Cukarini Klašuni Coupe de glace VIN C'est une honneur de vous offrir notre vin de maison : Pošip Castello et Plavac Castello produit dans notre cave des meilleures sortes de vignes dalmate, notre eau de vie et liqueurs